Popis

Hudobní skladatelia, maliari či spisovatelia dokážu svojím umením očariť naše zmysly aj dušu. To isté dokáže gastronómia. Uvedomil som si to už dávno, v čase, keď som sa rozhodoval o svojej budúcnosti.
Príbeh LeGout začal v zahraničí. V Nemecku a v Taliansku som objavil fascinujúce recepty a spoznal kuchyne, ktoré sa odovzdávali generáciami. Učil som sa, oči som mal otvorené a vždy som bol tam, kde sa niečo dialo. Pracoval som na tom, aby som bol najlepší.
Prišlo obdobie úspešnej kariéry. V reštauráciách Beniczký Restaurant & Caffé, Aruba, Freis, Americká ambasáda, Hotel Kaskády som pôsobil ako hlavný kuchár alebo šéfkuchár. S kolegom Jaroslavom Žídekom sme boli spoluorganizátormi projektu Top Chef Tour. Na stene mám zavesené ocenenia za 2. miesto v kurze varenia Thai Gastromy v Hoteli Danube 2004 a za 3. miesto za filetovanie lososa na Danubius Gastro 2010. Úspechy ma potešili, ale chcel som viac.
Chcel som vlastnú reštauráciu...
... reštauráciu, ktorá bude známa príjemným prostredím, čerstvými jedlami a kam sa budú hostia radi vracať. Po niekoľkých rokoch snívania som pochopil, že sny sa majú plniť, a ja som išiel za svojím cieľom.
Je mi cťou pozvať vás do reštaurácie Le Gout
Reštaurácia sa nachádza v centre Banskej Bystrice, na konci Lazovnej ulici. Pripravíme Vám jedlá zo starostlivo vyberaných a čerstvých surovín od lokálnych dodávateľov. V našom interiéri sa budete cítiť príjemne a v záhrade zažijete romantickú atmosféru.
Radi vám uvaríme chutné denné obedové menu, alebo pre vás pripravíme rodinnú oslavu, firemný večierok či stretnutie s priateľmi.
Som maximalista. Každé jedlo pripravíme pedantne a s fantáziou, na profesionálnej úrovni. V každom súste si vychutnáte moje umenie, nech si objednáte naše vlastné špeciality alebo známe jedlá.
Navštívte nás už dnes, máme navarené. Cítite tú vôňu?
Róbert Hadviga
šefkuchár

Otvorené
Dnešné otváracie hodiny 11:00 - 21:00
  • Pondelok

    11:00 - 15:00

  • Utorok

    11:00 - 21:00

  • Streda

    11:00 - 21:00

  • Štvrtok

    11:00 - 21:00

  • Piatok

    11:00 - 21:00

  • Sobota

    11:00 - 15:00

  • Nedeľa

    Zatvorené

  • 18. decembra 2024 12:48 miestny čas

Adresa

Lazovná 38, Banská Bystrica, Slovakia

Kontaktovať prevádzku

Sociálne siete
mood_bad
  • Zatiaľ žiadne komentáre.
  • chat
    Pridať recenziu
    .featured-search .search, .finder-search .tab-content .form-group .button-2, .lmb-calltoaction>a { background: #ff0000;}